Beschreibung

Weinbeschreibung

Aufgrund des qualitativ außergewöhnlich hohen Weinjahrgangs 2020, war es uns möglich wieder einen Merlot Barrique zu vinifizieren , wie wir es von ihn gewohnt sind.
Nach 15 Monaten reife im Barrique entwickelte er Aromen, die an dunklen Früchten und leichten Röstaromen erinnern.
Das Holzfass ist dezent und harmonisch eingebunden.
Er ist kräftig, vollmundig, komplex und überzeugt mit einem außergewöhnlich langanhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, reifem Käse und Wild.

Empfohlene Trinktemperatur:
16 – 18°C